Центральный рынок города Симферополя – один из старейших в этом городе. Он образовался во второй половине 20 века. Сначала торговали на базарной площади, а затем выросли первые каменные корпуса торговых рядов. Уже в 1920 е базар был перепланирован и перестроен, появились новые торговые павильоны в единой архитектурной стилистике. С тех пор рынок не раз обновлялся и примерно, к 1958 году приобрёл всем знакомый облик. Общая площадь торговых площадей – 5000 км.кв.

     Рынок популярен среди местных жителей, ввиду демократичных цен и изобилия ассортимента, ведь это и продовольственные, и промышленные товары. Приходя сюда, покупатель понимает, что здесь он может купить всё, от булавки, до свежего мяса.

     Лаборатория рынка ежедневно проводит исследования поступающих на рынок свинины, говядины, баранины и домашней птицы, поэтому в качестве этих товаров потребитель может не сомневаться.

     На рынке имеется мясной и молочный крытые павильоны. Овощные и рыбные ряды.

     Места по торговле сыром, колбасными изделиями, копчёностями, мясом и рыбной продукцией размещенные в специализированных павильонах рынка, оборудованы холодильными прилавками. Для предоставления торгующим услуг по хранению мяса и морепродуктов, на рынке имеется три холодильные камеры, общей емкостью 10 тонн.

     Разнообразие товаров действительно, поражает. Здесь можно купить рыбок и птиц для домашнего содержания, корм для животных. Одежду, обувь, спортивную и повседневную, сумки, бытовую технику, шторы и тюль, и многое, многое другое. Есть и большой павильон «Тысяча мелочей».

     Чтобы покупатели легче ориентировались среди такого многообразия товаров, между торговыми рядами установлены указатели, по которым очень легко найти необходимый павильон или товар.

     За день рынок посещает огромное количество людей. Поэтому руководство рынка предусмотрело возможность самостоятельно оказать экстренную врачебную помощь, что немаловажно, особенно в летние жаркие дни.

     Старейший рынок города каждый день встречает посетителей и удовлетворяет их любую потребность и прихоть.